如何从摩洛哥旅行到土耳其在舌尖上舞蹈

MiddleEastFood

中东

味道

直布罗陀海峡的港口日夜繁忙，

地中海仿佛用光了全世界的蓝色，

撒哈拉沙漠的黄沙漫天中传来远古的回声，

土耳其街头的水烟馆惬意依然……

中东的迷离与浪漫令旅人向往，

身未动，心已远，寻味魔都的中东味道，

来一趟中东风格的舌尖旅行！

EfesTurkish

MediterraneanCuisine

仿佛穿越到土耳其

想来一场舌尖上的土耳其寻味之旅？当然要选主厨来自土耳其当地的餐厅，才能保证口味地道。EfesRestaurant艾菲斯作为上海为数不多的纯正土耳其风味餐厅，被挑剔的食客认可的原因正是它家由来自土耳其当地的主厨亲自操刀，不论是土耳其的各式炭烤，还是纯正的地中海式料理，都保持了浓浓的土耳其风味！让人仿佛穿越到了土耳其。

每桌必点的菜肴自然是艾菲斯烤肉拼盘，嫩滑的鸡肉，鲜美的牛里脊，或者是饱满的大虾，都烤得鲜嫩多汁，搭配店里招牌的蒜蓉奶油酱汁，一口下去简直大满足！此外，搭配四季皮塔饼，更是滋味无穷。苏丹烤肉丸则是由手工土耳其卷饼包裹着牛肉，底部浓浓的番茄酱汁则非常提味。若是喜欢甜口则可以尝尝香米布丁，米粒吸入满满的奶香，甜而不腻，非常适合作为餐后甜品。

酒精爱好者别忘了来一杯店藏土耳其传统烈酒——茴香酒，让你在微醺中感受别具一格的土耳其风味。

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