见识一下土耳其的一日三餐,你就会明白,为
那首传唱大江南北的歌曲“安全带系好,带你去旅行,穿过风和雨,我想要带你去浪漫的土耳其”,相信大家现在看到歌词,脑海里都能立刻浮现出音乐的旋律吧。土耳其,作为一个旅游国家,到底有什么神奇的魅力,能让人用“浪漫”两个字来形容?让我们来看看土耳其人平日里都吃什么东西,你就会明白所谓的“浪漫”。
土耳其土耳其,拥有多年的历史,是一个拥有东方文化和西方文化的国家。在这里,两地文化融合,逐渐形成专属于土耳其的历史文化。在这座国家里,古老的风俗和新颖的文化交织,以至于来到土耳其这个国家,你可能会对这里的人文风情手足无措,甚至在走路的时候,都要注意不要踢到某一块石头,因为这里的石头,最起码都有年的历史。
土耳其土耳其的居民们,一日三餐都会吃些什么东西呢?也许你不知道,世界上有三大菜系,一是中国菜,二是法国菜,还有一个就是土耳其菜。可以说,中国菜代表东方饮食文化,法国菜代表西方饮食文化,而土耳其菜将二者融合,产生了新的一种菜系和味道。
土耳其美食土耳其人的早餐,一般是从一只贝果开始。贝果是什么?贝果是一种面包,这种面包不是纯粹烘烤制成的,而是在烘烤之前,用开水将面团煮过,这样贝果面包会产生一种韧性和风味,吃起来和其他面包完全不同。吃的时候,加上果酱、奶油,也可以夹上火腿片或鸡胸肉。
贝果面包常见的土耳其早餐,还有新鲜出炉的白面包,白面包可以加上蜂蜜、黑橄榄、番茄片、水煮蛋一起食用。无论是吃贝果还是白面包,土耳其人都喜欢搭配一杯加了糖的土耳其红茶。这种红茶喝起来和我们的红茶截然不同,更像是加了香料和糖的红茶饮料。
土耳其早餐土耳其红茶土耳其人的中午餐,一般比较简单。午餐的菜谱中,会有一道用扁豆制作出来的料理。这道料理可以是扁豆汤,也可以是扁豆饭。下饭的菜分为两种,完全的素菜和完全的荤菜。一般来说素菜比较受欢迎,特别是各种炖煮的素菜,因为味道朴素,制作简单,所以很受欢迎。
土耳其美食土耳其人的晚餐,比起中午那顿饭来说,丰富了许多。对土耳其人来说,晚餐这顿饭是一家人齐聚的一餐,也是男女朋友一同进餐的时候。所以在一天中,晚餐最重要,也是最浪漫的。通常,晚餐时间会被延长到3个小时或4个小时,在晚餐期间,家人们在一起聊天,品味美食。
土耳其美食土耳其美食如果你是到土耳其的小餐馆里进餐,那么餐馆都会根据你的需要,准备好开胃菜、前菜、饮料等美味。一般开胃菜的选择较多,你可以挑选自己喜欢的开胃小菜。接着是主菜,主菜通常是鱼类为主食。当然了,如果你不喜欢吃鱼,喜欢吃肉,也可以选择去土耳其的烤肉店,那里的烤肉也是一绝,并且也会提供开胃菜。
土耳其美食土耳其肉丸,是当地最传统,也是最著名的主食。这是一道用牛肉或羊肉做成的食物,肉馅会被做成球状或饼状,浇上浓郁的酱汁,既可以和三明治一起吃,也可以加上蔬菜沙拉解油腻,如果你能够接受土耳其咸咸的酸奶,那么把酸奶倒进丸子里,混合一起吃,味道也是不错的。
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