土耳其菜市场,与中国的区别有多大导游记得

土耳其是一个信仰伊斯兰教的国家，每天清晨，都会有浑厚虔诚的诵经声传来，无数人为此陶醉和着迷。的确，这里宗教氛围浓厚，当地人淳朴善良。如今，这里已经没有了硝烟，每个人的更多的生活就是那一亩三分地，就像这里曾经产生过占廷帝国、奥斯曼帝国，还盛产农产品。今天要说的，就是这里的菜市场，看看它和国内的差别有多大。

农贸市场可以让我们快速了解当地人的生活状态，这里的市场极具特色，不仅有传统的市集，还有露天菜市场，伊斯坦布尔的多家店铺集中形成的市集，据说可以见识到世间买卖的一切。当然，这种传言有些夸张，可是也足以证明商品种类的多样。

这里的市场大部分就像国内小村庄里的“赶集”，不是每天都会有，人们好像不知道从何时开始，也许是五天一次，也许是六七天一次。每当这时候，就不允许汽车通过，整条路都封闭起来，全部成了菜市场，农民们把自己生产的农产品拿到这里售卖。

不需要询问，价格都给你标好，有各种各样的水果、蔬菜，吃过的没吃过的，甚至很多在国内见不到的外国进口水果，在这里也能找到。与中国的“赶集”比起来，档次提高了不少。由于是刚准备的，大部分都很新鲜，价格也便宜，不像国内市场，凌晨是批发价，其余时间和超市的价格差不了多少，区别还是很大的。

许多人应该都爱吃樱桃，可是樱桃在国内的价格比较贵，大概25元人民币/斤，这里却很不一样，只需要4元人民币/公斤，注意，是每公斤，个头和鹌鹑蛋差不多大，颜色深红，还微微发紫，特别诱人，而且籽小肉多，咬上一口，滋味非常棒！

难怪土耳其姑娘那么甜，原来是吃了樱桃。也就是在这里，才能看到这么便宜的樱桃了，正因如此，它们还被做成天然爽肤水化妆品，是可以喝的哟，价格也很平民。游客看到什么都想吃，导游也提醒：不要乱买，到时候带不走的，那么多吃的。

这里的地质和气候十分适合葡萄生长，人们有着相当独特的酿造方法。在大家的印象中，葡萄酒都是摆放在专柜里，总是鉴别来鉴别去，可是在伊斯坦布尔，随便买！都是物美价廉，超级实惠，一瓶瓶酒颜色深黄，到处摆着就像琥珀一样，通常价格是30元人民币，问老板要一瓶上年份的，也只需要50元人民币。产生酯化反应的酒，可以说是香气扑鼻。

卖菜的商贩非常喜欢叫卖，声音一个比一个大，整个市场无比热闹。还有一点，就是这里不讲价，所以我们看到综艺节目里的明星还价，老板会很尴尬。他们一般不会理你，然后继续叫卖，这样难堪的就是你了，机智的土耳其人民。

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