德国今夏恐缺蛋,鸡蛋价格将暴涨,大家准备

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这句话出现在一家德媒报道,文章就超市里鸡蛋货架可能出现的情况进行发问:上一个空了的货架是菜籽油,下一个会是鸡蛋吗?据悉,受俄乌冲突的影响,畜牧业饲料的供应受到巨大影响,饲料价格上涨。作为“欧洲粮仓”、小麦和玉米主要出口国的乌克兰无法正常供应谷物,乌克兰当局顺势推高了谷物价格。莱茵兰-普法尔茨州家禽养殖者协会发言人Helgafutterknecht表示,这对小型农场造成的影响是毁灭性的。

高昂的饲料成本冲击着小型农场的养殖成本,尤其是没有与饲料供应商签订长期合同的小型农场,售卖价格未大幅上涨前,鸡蛋饲养场只能减少供应。

德国本地鸡蛋饲养成本高昂,只能依赖进口。但是俄乌冲突同时也切断了乌克兰对整个欧洲甚至是中东的鸡蛋运输。联邦鸡蛋协会主席HennerSch?necke甚至警告夏季时,最迟八月份就会出现鸡蛋紧缺的状况。波恩莱茵农业协会主席BernhardConzen同样发出警告,夏季鸡蛋会稀缺,我们不得不依赖进口,进口更多的鸡蛋来弥补缺口。而进口鸡蛋会怎样?当然是价格up!up!up!

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同时,美国和法国正在爆发禽流感,各地鸡蛋供应紧张。根据据路透社4月14日报道,美国爆发的禽流感已使多万只产蛋鸡死亡,这是自年以来美国遭遇的最严重的一次禽流感。法国遭受有史以来最严重的禽流感,约8%的产蛋鸡被扑杀。供应紧张,鸡蛋的售价达到巅峰,数据公司UrnerBarry表示,美国中西部地区的大型鸡蛋批发价格在3月份达到了每打3美元(约合人民币19.11元),比一年前上涨了近%。法国农渔业局(FranceAgriMer)表示,在法国,带壳蛋的批发价格比去年上涨了69%(数据源自澎湃新闻)。最近逛超市的小伙伴应该也能感受到鸡蛋价格的上涨,不知道鸡蛋会不会成为下一个疯抢的商品。据德媒报道,德国人每年大约消耗个鸡蛋,即每周四到五个鸡蛋。本就选择不多的食物列表里,鸡蛋占非常重要的饮食来源,连德媒都开始担心,继面粉、意面、卫生纸、菜籽油后,鸡蛋是否会成为下一个被哄抢的物资。JetztalsoauchdieEiernachGetreide,Nudeln,Klopapierundanderem,wasunsinderVergangenheitschonfehlte,waswiederumzudenHamsterk?ufenbesonders?ngstlicherVerbraucherführte.这大概是一个“恶性循环”,你不买,就不会缺货;你一买,大家都买,就造成缺货,一缺货就要进货,短时间大量进货又造成供应跟不上。鸡都还没下好这波蛋,下一波订单就来了,再加上饲料一贵,农场主舍不得多喂,好嘛,鸡蛋的量就跟不上,于是就出现断货的情况。然后依赖进口,鸡蛋的价格疯涨,像极了现在的菜籽油“套路”。小编家附近的德国超市,空了的菜籽油货架又被填满了,菜籽油带着翻5倍还多的价格“荣誉”归来。而隔壁法国的鸡蛋价格因为禽流感已经涨了七成,德法要争蛋进口,意大利还没有参与进来,土耳其的出口蛋是否能跟上,下一步德国是否真的就要缺蛋后涨价?好了,所有在德国的华人也要准备囤蛋了…悄悄问一句大家,鸡蛋怎么囤?鸡蛋,要怎么囤?鸡蛋,要怎么囤!

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